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糧食加工機械產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)四十多年,特別是近十幾年的不斷發(fā)展,已經(jīng)有了良好的基礎,許多企業(yè)和產(chǎn)品在國際和國內市場(chǎng)上已經(jīng)享有很好的聲譽(yù),有的已經(jīng)成為知名品牌。在經(jīng)濟全球化加快,市場(chǎng)競爭加劇,我國糧食加工機械產(chǎn)業(yè)在國際國內市場(chǎng)上都面臨著(zhù)新的機遇和新的挑戰。
國際市場(chǎng)規模以上民營(yíng)糧食加工企業(yè)26家,年糧食加工能力55萬(wàn)噸,其中,年加工能力10萬(wàn)噸的龍頭企業(yè)2家、3至5萬(wàn)噸2家、1至2萬(wàn)噸22家,是全市糧食加工企業(yè)最多的區。該區通過(guò)實(shí)施糧食加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新,提升品牌效應,開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),發(fā)展糧食加工規模經(jīng)濟。
實(shí)施糧食品牌戰略,提高品牌效應。該區引導糧食加工企業(yè)順應市場(chǎng)需求,樹(shù)立精品意識,改變基礎原糧粗加工的狀況,改變產(chǎn)品科技含量低、檔次不高的舊格局,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng )造名牌產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。去年,該區23家糧食加工企業(yè)有自身品牌產(chǎn)品和精品,比2010年的8家生產(chǎn)品牌產(chǎn)品多15家。這些產(chǎn)品銷(xiāo)往廣東、海南等省市場(chǎng),產(chǎn)品供不應求。
我國糧油機械加工制造業(yè)在經(jīng)歷了快速發(fā)展期后,增長(cháng)方式上已經(jīng)開(kāi)始從依靠量的擴張轉向主要依靠質(zhì)的提升,正處于產(chǎn)業(yè)換代升級的重要階段。
我國糧油機械制造企業(yè)現在的生產(chǎn)能力和規模,已經(jīng)能夠滿(mǎn)足國內市場(chǎng)的不同需求,而且某些產(chǎn)品已供大于求。行業(yè)市場(chǎng)成熟度越來(lái)越高,一些龍頭企業(yè)的產(chǎn)品在機械設計、制造工藝和技術(shù)服務(wù)等方面已具備相當的競爭優(yōu)勢,與國外先進(jìn)水平接近,如面粉加工中的光輥碾磨制粉技術(shù)、小麥剝皮制粉技術(shù);大米加工中的稻谷低溫烘干、精選調質(zhì)技術(shù);油脂加工中的膨化浸出、負壓蒸發(fā)及二級蒸汽利用技術(shù)、低溫脫溶技術(shù)等等。特別是一些中小型糧油加工單機和成套設備性?xún)r(jià)比高,在國內外享有物美價(jià)廉的聲譽(yù),已經(jīng)成為國內外客戶(hù)心目中的名牌產(chǎn)品。